Meieriprodukter: venner eller fiender?
Meieriprodukter er høye i kalsium og vitamin D, som er avgjørende for å bygge og vedlikeholde beinvev. Det anbefales å innta 2 meieriprodukter per dag, og 3 for barn, ungdom, gravide og eldre. I tillegg har nyere studier kunnet vise visse fordeler: For eksempel er inntak av meieriprodukter forbundet med redusert risiko for tykktarmskreft og visse kroniske sykdommer (spesielt hjerte- og karsykdommer og type 2 diabetes). Inntak av meieriprodukter er derfor gunstig i alle aldre.
For mer informasjon anbefaler vi at du konsulterer:
- Nettstedet MangerBouger.fr
- Siden Public Health France, og delen om ernæring og fysisk aktivitet
- ANSES-nettstedet, National Agency for Food, Environmental and Occupational Health Safety, og dens mat- og ernæringsseksjon.
- Nettstedet til French Nutrition Society
- PNNS-rapporten, National Nutrition and Health Program (2018-2023), som definerer alle ernæringsanbefalinger