Hva er forholdet mellom stress og dårlig kosthold?
Stress er en biologisk respons som oppstår når vi er "under press", det vil si når vi oppfatter en ubalanse mellom det som kreves av oss og ressursene vi har tilgjengelig for å møte disse kravene. Så i disse tider kan vi være utsatt for atferd for å håndtere denne følelsen, for eksempel inntak av alkohol eller tvangsmessig snacking, noe som til slutt kan gjøre dette stresset verre. De fremmer tretthet og skadelige effekter på kroppen på grunn av overforbruk av sukker, mettet fett og utilstrekkelig forbruk av fiber, mineraler og vitaminer. På den annen side vil en diett som er gunstig for helsen (frukt, grønnsaker, belgfrukter) hjelpe i kampen mot stress, spesielt takket være deres vitamin- og mineralbidrag. Sport forblir også en god kombinasjon med et sunt og balansert kosthold, men du må også ha det gøy!
For mer informasjon anbefaler vi at du konsulterer:
- Nettstedet MangerBouger.fr
- Siden Public Health France, og delen om ernæring og fysisk aktivitet
- ANSES-nettstedet, Nasjonalt organ for mat, miljø og arbeidshelsesikkerhet, og dens mat- og ernæringsseksjon.
- Nettstedet til French Nutrition Society
- PNNS-rapporten, National Nutrition and Health Program (2018-2023), som definerer alle ernæringsanbefalingene