Kostholdsrebalansering, hva er det og hvordan fungerer det?
Lær eller lær på nytt hvordan du balanserer kostholdet ditt rundt de store matvaregruppene; lage mat til deg selv, familien din, vennene dine, bruke råvarer, begrense bruken av industrielt tilberedte måltider... dette er hovedprinsippene for å balansere kostholdet ditt. Hver matvaregruppe finner sin plass, i en mer eller mindre viktig andel: først frukt og grønnsaker, så korn, så produkter av animalsk opprinnelse og til slutt, fett og søte produkter. Det hele er et spørsmål om balanse og sunn fornuft.
For mer informasjon anbefaler vi at du konsulterer:
- Nettstedet MangerBouger.fr
- Siden Public Health France, og delen om ernæring og fysisk aktivitet
- ANSES-nettstedet, Nasjonalt organ for mat, miljø og arbeidshelsesikkerhet, og dens mat- og ernæringsseksjon.
- Nettstedet til French Nutrition Society
- PNNS-rapporten, National Nutrition and Health Program (2018-2023), som definerer alle ernæringsanbefalingene